100% Arabica UGANDA Standard 150 g

135 

Pěstována na svazích Mt. Elgon v nadmořské výšce 1600 – 2000 m n. m. Kávu nakupujeme přímo od malých farmářů z Ugandy, pražíme a balíme ve vlastní pražírně ve Střelicích u Brna.

 

Kategorie:

Popis

Aktuálně pražíme kávu od Johna, která je pěstovaná na svazích Mt. Elgonu v oblasti kolem vodopádu Sipi. Přísně vzato by káva neměla být nazývána Bugisu, ale Sebei. Třešně této kávy prošli celým procesem mokrého zpracování a John pro nás zajistil třídění navíc ve všech krocích.  Věříme, že si ji užijete stejně jako my!

Úroveň pražení naší standardní kávy můžeme popsat jako středně tmavá. Toto pražení dodáva kávě skvělou rovnováhu vhodnou pro většinu druhů příprav: tureckou kávu, espresso, ale také french press nebo aeropress.

Mohlo by se Vám líbit…