Vice o naší limitované edici: https://www.bwindicoffee.cz/bwindi-supernatural-100--arabica/
Více o Aeropressu
Aeropress vypadá na první pohled jako nevzhledný plastový “píst”, ale ve skutečnosti je to geniálně věcička, se kterou si jednoduše, během pěti minut, připravíte skvělou kávu. Používáme ho roky a nedáme na něj dopustit. Doma - k přípravě velkého hrnku ranní kávy i na cestách po Africe. K nezaplacení! Až zavítáte do Bwindi v Ugandě, zastavte se v našem centru v Buhomě. Benjamin vám připraví skvělou kávu z aeropressu přímo na terase s výhledem na tropický deštný prales
Doporučujeme: 18g namleté kávy zalejte vodou o teplotě 91-94C. Nejprve zalejte 50g vody a nechte 30 vteřin rozvinout. Potom řádně promíchejte, přidejte 220g vody a nechejte stat 1-3 minuty. Protlačte do hrnku. Kávu meleme lehce hrubší než na espresso
Vice o mlýnku Hario Min-Slim Plus
Velmi jednoduchý, funkční mlýnek od japonské společnosti Hario.. Mletí zajišťují nastavitelné keramické kameny, válcovitý zásobník má vyznačenou jednu či dvě porce kávy. Vylepšené pevnější držadlo a kouřově šedá úprava proti poškrábání. Ideální pro mletí na všechny alternativní prípravy kávy.